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庆祝黑人历史月的特别晚宴
比佛利山庄餐厅主厨Mattia Agazzi和主厨Kwame Onwuach合作推出一份融合加勒比海非裔和意大利美食特色的菜单。
为纪念黑人历史月，Gucci举办了仅此一晚的创意协作晚宴，这也是Gucci Osteria比佛利山庄餐厅首次举办此类活动。当晚，食客们开启了一场独特的美食探索之旅，两种饮食文化巧妙融合，在对美食的交流探究中共同庆祝多元化。
Gucci Osteria比佛利山庄餐厅主厨Mattia Agazzi与纽约Tatiana餐厅主厨Kwame Onwuachi携手合作，推出六道耐人寻味的菜品，主厨Kwame以加勒比海非裔特色焕新诠释主厨Mattia的经典加州风味意大利菜品。
土生土长的纽约人Kwame Onwuachi是一位荣誉主厨兼作家，他从加勒比海非裔和布朗克斯传统文化中汲取灵感，设计出饱含文化底蕴且极具想象空间的菜肴，唤起他对味蕾、香气和口感的童年记忆。
在合作为此次活动设计菜单时，主厨Mattia表示：“Kwame大厨对食材的处理给我带来很多启发，很荣幸能邀请到他以首位合作者的身份来到餐厅。”Kwame主厨补充道：“我非常高兴能与Mattia大厨和Gucci合作，一同纪念这个重要的组织。这份菜单以加勒比非裔传统配料为特色，巧妙融合意大利烹制方法和风味，呈现色香味俱全的佳肴。”
两位主厨为纪念黑人历史月联合举办了两场活动，这场于2月22日举办的美食盛宴就是其中之一。在Gucci与NAACP合作四周年之际，Gucci Osteria餐厅还在洛杉矶举办了一场私人午宴，庆祝该组织获得第54届有色人种进步协会形象奖。
Gucci Osteria比佛利山庄餐厅主厨Mattia Agazzi与纽约Tatiana餐厅主厨Kwame Onwuachi携手合作，推出六道耐人寻味的菜品，主厨Kwame以加勒比海非裔特色焕新诠释主厨Mattia的经典加州风味意大利菜品。
土生土长的纽约人Kwame Onwuachi是一位荣誉主厨兼作家，他从加勒比海非裔和布朗克斯传统文化中汲取灵感，设计出饱含文化底蕴且极具想象空间的菜肴，唤起他对味蕾、香气和口感的童年记忆。
在合作为此次活动设计菜单时，主厨Mattia表示：“Kwame大厨对食材的处理给我带来很多启发，很荣幸能邀请到他以首位合作者的身份来到餐厅。”Kwame主厨补充道：“我非常高兴能与Mattia大厨和Gucci合作，一同纪念这个重要的组织。这份菜单以加勒比非裔传统配料为特色，巧妙融合意大利烹制方法和风味，呈现色香味俱全的佳肴。”
两位主厨为纪念黑人历史月联合举办了两场活动，这场于2月22日举办的美食盛宴就是其中之一。在Gucci与NAACP合作四周年之际，Gucci Osteria餐厅还在洛杉矶举办了一场私人午宴，庆祝该组织获得第54届有色人种进步协会形象奖。
在此次活动中，Gucci为两个慈善机构提供捐款，受赠机构为Mattia主厨选择的洛杉矶Hollywood Food Coalition组织，以及由Kwame主厨选择的No Kid Hungry组织。
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