GUCCI OSTERIA餐厅

古驰揭幕位于首尔梨泰院商圈Gucci Gaok旗舰店顶层的Gucci Osteria da Massimo Bottura首尔餐厅，

这是继美国罗迪欧大道的比弗利山庄餐厅与日本的东京餐厅之后，Gucci Osteria da Massimo Bottura在意大利之外开设的第三家。餐厅将于2022年3月正式营业。作为Gucci Osteria旗下的当代餐厅品牌，Gucci Osteria首尔餐厅为传统意大利菜注入创意、优雅感、趣味性与感官享受的同时，融入当地的多元及个性，为首尔宾客带来独特的餐饮体验。

该餐厅的菜单由全球知名主厨Massimo Bottura、主厨Karime Lopez以及首尔餐厅执行主厨Hyungkyu Jun与总厨Davide Cardellini共同制定。Massimo是米其林三星餐厅Osteria Francescana的主理人，该餐厅于2016年和2018年被评为世界最佳餐厅。Karme则是Gucci Osteria da Massimo Bottura佛罗伦萨餐厅的主厨，该餐厅于2020年首获意大利米其林指南星级。菜单将包含Gucci Osteria的诸多招牌美食，如享有盛名的Emilia汉堡（Emilia burger）、意式饺子佐帕马森干酪奶油（Tortellini with Parmigiano Reggiano cream），并带来当季全新韩式料理及创意意式佳肴，其中包括“首尔花园”（Seoul Garden）与“亚德里亚海之夏”（Summer in Adriatic）。

Massimo表示：“一条无形纽带串联起全球每一家Gucci Osteria餐厅：将意大利美食与其他特色饮食文化中的菜品及食材相融合。韩国同意大利一样，美食与其文化紧密交织。我很期待在全新的首尔餐厅迎接各位的光临。”