من النظرة الأولى، تبدو رسوم ريوتو مياكي Ryuto Miyake للأطباق المُدرجة على قائمة الطعام الخاصة بمطعم Gucci Osteria da Massimo Bottura شبيهة جدًا بالواقع لدرجة أنه يمكن بسهولة الاعتقاد أنها صور وليست رسوم.
بالنظر عن كثب نجد أن تفاصيل الزخرفة الساحرة التي يضفيها الفنان الياباني كفيلة بإغناء كل طبق مميّز تعدّه رئيسة الطهاة كريمة لوبيز Karime Lopez. تمتد أوراق الكزبرة برقّة فوق الكرنب الأحمر في طبق تاكا بن Taka Bun، وتملأ صلصة Parmigiano Reggiano القشدية الشقوق داخل قطع التورتليني المصنوعة يدويًا في رسم آخر لأكثر الأطباق المطلوبة في المطعم. وتتم إضافة خلفية لكل رسمة، نمط وتصميم من مطعم Gucci Osteria، بما في ذلك الأرضيات والأبواب المزخرفة والأحجبة المزيّنة. يرسم ريوتو Ryuto صور الطعام مستلهمًا من إرشادات الحقول الفينتدج المليئة بالعصافير والنباتات، بالإضافة إلى الكثير من مساحات الخلفية البيضاء.
يقول الفنان ""أحاول التقاط القدرة الذهنية الإبداعية لفريق مطعم Gucci Osteria، ليس فقط رسم أطباق طعام واقعية الشكل. عندما تتذوق هذه الأطباق، ستلاحظ وجود مفاجآت سارة وتناغم بين مكونات الطبق، كما ستدرك أن المساحة التي تحيط بك لها تأثير رائع على تجربة تناول الطعام. وبرأيي أن دوري يكمن في مزج هذه المشاعر وتحويلها إلى رسوم"".
يبتكر ريوتو Ryuto أعماله الفنية في الاستوديو الخاص به في طوكيو، حيث هو محاط بكل ما يحب، بما في ذلك النباتات والموسيقى، بالإضافة إلى حيوانه الأليف الببغاء دايان Diane. من بين العديد من الأطباق التي رسمها، الطبق المفضل لديه هو الخبز المحمص مع السلطعون البحري Uni Crab Tostada، من نسخة سنغافورة المؤقتة للمطعم، بفضل تفاصيل زينة الأطباق، بما فيها النقاط المتناهية الصغر التي تمثّل حبوب البهار المفعمة بالألوان التي يضيفها على رسوماته.
اقرأ المزيد
^
تم نسخ الرابط إلى الحافظة.