البريد الإلكتروني و/ أو كلمة المرور غير صحيحة. حاول مجدداً أو انقر على رابط "هل نسيت كلمة المرور؟".
لا يمكن ترك هذا الحقل فارغاً
الحقول غير متطابقة
الحقل ليس عنوان بريد إلكتروني صالح
يُرجى إدخال كلمة مرور صحيحة.
Skip to main content
Franco Lodini正站在Chianti的半山上，踏着秋泥，在薄雾缭绕间，观赏蒲公英漫天飞舞。
近日的阴雨绵绵，使得野外百花争放，一簇簇小花头竞相发芽，如同在原野上抹了一层黄，在黄昏降临之际，Franco便会将它们悉心采摘下来。在不同季节，Franco沙拉会选用不同的鲜花，蒲公英花瓣就是其中之一，Gucci Osteria餐厅正是以Franco的名字命名了这道美食。Franco经常会带着他的柳条篮子拜访主厨Karime López的厨房，篮子里盛满了他全年内能在Tuscany采摘到的，近100种野生沙拉和鲜花。他最喜欢的“觅食”地点是位于佛罗伦萨南部Poggio的中世纪城镇San Donato的一处秘密花园，这是由一位年长绅士告诉他，距离他的住所很近。他还写了一本书，书名叫做《Erbe selvatiche. Ricerca, riconoscimento e raccolta》，书中描述了他对“觅食”的独到见解，这本书在古驰花园书店有售。Franco沙拉的魅力，可以通过摄影师兼艺术家Max Siedentopf的独特视角领略一二。

@maxsiedentopf
اقرأ المزيد ^
Sulle colline del Chianti, Franco Lodini raccoglie piante e fiori selvatici per il piatto che porta il suo nome, servito alla Gucci Osteria da Massimo Bottura. L'insalata di Franco
 

Sulle colline del Chianti, Franco Lodini raccoglie piante e fiori selvatici per il piatto che porta il suo nome, servito alla Gucci Osteria da Massimo Bottura. L'insalata di Franco
Sulle colline del Chianti, Franco Lodini raccoglie piante e fiori selvatici per il piatto che porta il suo nome, servito alla Gucci Osteria da Massimo Bottura. L'insalata di Franco
Sulle colline del Chianti, Franco Lodini raccoglie piante e fiori selvatici per il piatto che porta il suo nome, servito alla Gucci Osteria da Massimo Bottura. L'insalata di Franco
Sulle colline del Chianti, Franco Lodini raccoglie piante e fiori selvatici per il piatto che porta il suo nome, servito alla Gucci Osteria da Massimo Bottura. L'insalata di Franco
Sulle colline del Chianti, Franco Lodini raccoglie piante e fiori selvatici per il piatto che porta il suo nome, servito alla Gucci Osteria da Massimo Bottura. L'insalata di Franco
Sulle colline del Chianti, Franco Lodini raccoglie piante e fiori selvatici per il piatto che porta il suo nome, servito alla Gucci Osteria da Massimo Bottura. L'insalata di Franco

قصص ذات الصلة

الكل
/
كلمة المرور المنسيّة
يُرجى إدخال عنوان البريد الإلكتروني الذي استخدمته للتسجيل، وسنرسل لك رابطاً لإعادة تعيين كلمة مرورك.
إرسال
كلمة المرور المنسيّة
يُرجى إدخال عنوان البريد الإلكتروني الذي استخدمته للتسجيل، وسنرسل لك رابطاً لإعادة تعيين كلمة مرورك.
إرسال
هل نسيت كلمة المرور؟
الرجاء إدخال عنوان البريد الإلكتروني الذي قمت بالتسجيل من خلاله، وسوف نرسل لك الرابط لتقوم بإعادة ضبط كلمة المرور الخاصة بك.
شكراً لك
لقد تم إرسال بريد إلكتروني يحتوي على التعليمات لإعادة ضبط كلمة المرور الخاصة بك على