На первый взгляд изображения блюд ресторана Gucci Osteria da Massimo Bottura кисти Рюто Миякэ совсем неотличимы от фотографий.
При близком рассмотрении иллюстраций японского художника становятся видны причудливые детали, которые украшают фирменные блюда шеф-повара Кариме Лопес. Кинза дополняет листья красной капусты в блюде «Така бан», кремовый соус «Пармиджано Реджано» покрывает сделанные вручную тортеллини на изображении еще одного популярного блюда ресторана. Фоном каждой иллюстрации служат узоры и элементы декора ресторана Gucci Osteria, включая орнамент пола, дверей и изысканно украшенные ширмы. Изображая блюда, Рюто вдохновляется винтажными справочниками птиц и растений, в которых часто используется белый фон.
«Я пытаюсь запечатлеть креативность команды Gucci Osteria, а не только реалистично изобразить блюда. Когда вы пробуете их, то ощущаете настоящую гастрономическую гармонию, и замечаете, что пространство вокруг делает прием пищи по-настоящему особенным. Я считаю, что моя роль заключается в том, чтобы объединить эти чувства в иллюстрации», — говорит художник.
Рюто творит в своей студии в Токио, в окружении всего, что он любит, включая растения, музыку и своего попугая Диану. Из множества блюд, которые он изобразил, его любимое — «Уни Краб Тостада» из временного ресторана в Сингапуре. Ему нравятся детали, украшающие гарниры, включая яркие вкрапления перцев, которые он тщательно прорисовал сверху.
Читать далее
^
Ссылка скопирована в буфер обмена.