Четвертый международный ресторан Gucci Osteria da Massimo Bottura открылся в Южной Корее, в Сеуле. Он расположился на верхнем этаже флагманского магазина Gucci Gaok в районе Итхэвон.
Присоединившись к флагманскому ресторану Gucci Osteria da Massimo Bottura во Флоренции и двум дополнительным заведениям в Лос-Анджелесе и Токио, новый ресторан в Сеуле недавно открыл свои двери (март 2022 года). Современные рестораны, в которых креативность, элегантность, озорство и чувственность объединены с традиционной итальянской кухней, дают гостям возможность получить уникальный гастрономический опыт, который также позволяет лучше узнать многообразие и уникальность региона.
Меню ресторанов были разработаны всемирно известным шеф-поваром Массимо Боттурой (владелец удостоенного трех звезд Мишлен ресторана Osteria Francescana, который был назван лучшим рестораном мира в 2016 и 2018 годах) и Кариме Лопес, исполнительным шеф-поваром Gucci Osteria Флоренция (ресторан получил одну звезду Мишлен в 2020 году) совместно с исполнительным шеф-поваром ресторана в Сеуле Хюнгкю Джуном и главным шефом Давидом Карделлини. Среди фирменных блюд бургер «Эмилия» и тортеллини с кремом «Пармиджано Реджано», а также «Сад в Сеуле» и «Лето на Адриатике».
Массимо поясняет: «Все рестораны Gucci Osteria по всему миру объединяет невидимая нить, которая связывает итальянские блюда с продуктами и блюдами других прекрасных кухонь. Корея, как и Италия, считает свою кухню частью культуры, и я невероятно рад поприветствовать каждого в нашем ресторане в Сеуле».
Посетите веб-сайт Gucci Osteria, чтобы узнать больше.
Ссылка скопирована в буфер обмена.