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當它被送到枱上,你會立刻發現意大利麵上那白白的,令人垂涎的奶油帕瑪白醬汁。
醬汁使用那經過耐心攪拌至起泡的意大利聞名芝士 ,可說是創造來當明星菜式的。意大利餛飩每天都由Martina Fraccaroli在Gucci Osteria da Massimo Bottura新鮮製作,為了更傳神演繹菜式,Martina Fraccaroli特意向一群於摩德納(菜式起源地)包餛飩的女性取經。每當主廚Karime López及其團隊每日開始供應午餐服務前,她都會一邊聽著搖滾音樂,一邊在餐廳廚房炮製新鮮的意大利麵。意大利餛飩的形狀與Botticelli維納斯的肚臍相似,Martina說,她為Gucci Osteria炮製的餛飩肉餡飽滿,每一口都令舌尖獲得最大滿足。Gucci Osteria的意大利餛飩菜式在攝影師、藝術總監及藝術家Max Siedentopf(<a href="https://www.instagram.com/maxsiedentopf">@maxsiedentopf </a>)的鏡頭下顯得格外誘人。
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Gucci Osteria的意大利傳統週日菜式都是由愛聽搖滾樂的Martina Fraccaroli每日新鮮製作,它就是令人飽滿的意大利麵。 意大利餛飩
 

Gucci Osteria的意大利傳統週日菜式都是由愛聽搖滾樂的Martina Fraccaroli每日新鮮製作,它就是令人飽滿的意大利麵。 意大利餛飩
Gucci Osteria的意大利傳統週日菜式都是由愛聽搖滾樂的Martina Fraccaroli每日新鮮製作,它就是令人飽滿的意大利麵。 意大利餛飩
Gucci Osteria的意大利傳統週日菜式都是由愛聽搖滾樂的Martina Fraccaroli每日新鮮製作,它就是令人飽滿的意大利麵。 意大利餛飩
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