레스토랑

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1층 Gucci caffe 와 레스토랑은 박물관 방문객을 제외한 여행객과 피렌체 사람들에게도 매력적인 모임 장소로 알려지고 있습니다.

요즘 세대들의 일관된 마음과 같이
방문객들은 소셜 공간에서 제공되는 커피와 박물관의 무선 네트워크로 인터넷 사용의 혜택을 누릴 수 있습니다.

레스토랑에서는 투스카니 지역과 그 근방 지역의 특색을 살린 재료들로 만들어진 메뉴들을 선보이며, 메뉴들은 시즌마다 계절 재료에 맞춰 변경됩니다. 다음 3 페이지에서 영어 메뉴를 보실 수 있습니다
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Restaurant Menu- all prices in euro
Starters

- Chicken liver pâté on toasted bread - 8,00
- Grilled corn flour crostini with maremma’s blue cheese and red chicory - 9,00
- Toasted bread with black cabbage and white beans - 9,00
- Mashed chickpeas with steamed octopus - 12,00
- Artichocke timbale with ricotta cheese, chicory and bread waffle - 12,00
- Selection of Tuscan cold cuts with oil preserved vegetables - 14,00
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Pasta and Rice

- Corn porridge, black cabbage and vegetables soup with extra virgin olive oil from Chianti - 8,00
- Short spelt’s pasta with artichoke, onions and organic goat cheese - 9,00
- Creamed risotto with broccoli, organic stracchino cheese and Mugello’s safron - 9,00
- Handmade tortelli stuffed with fresh ricotta cheese and spinach, with roast beef sauce and seasoned sheep cheese - 12,00
- Handmade “Pici” thick noodles pasta with fresh anchovies, sundried tomatoes, chili pepper, and bread crumbs - 12,00
- Spaghettini with clams, peeled tomatoesand Orbetello’s air dried mullet roe “bottarga” - 14,00
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Meat and Fish

- Grilled chicken breast with sautèed chicory and white beans - 18,00
- Mixed boiled meat and vegetables with Tuscan mustard and green sauce  - 20,00
- Pork chop with mustard sauce with mashed red potatoes and black cabbage stew - 20,00
- Hake and steamed vegetables with yogurt sauce and green apples - 22,00
- Beef fillet with deep fried potatoes and deep fried artichokes - 24,00
Salads

- Vegetarian salad with cabbages, fennels, pomegranate and chicory - 10,00
- Tuscan ham with mozzarella cheese and mixed salads - 12,00
- Organic goat cheese with seasonal grilled vegetables, sun dried tomatoes and mixed chicory - 12,00
- Raw artichockes, celery, mixed lettuce and organic sheep cheese flakes - 12,00

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Cheese
All cheeses are organic production and are served with fruit or vegetables jams

– Fresh Tuscan “DOP” sheep cheese - 7,00                     
– Pienza’s seasoned sheep cheese - 7,00
- Seasoned goats cheese - 7,00
– Uncooked sheep cheese - 7,00                   
– Selection of Tuscan cheeses - 14,00
Desserts

- Apple and blueberry soft puff pastry with cream vanilla sauce - 8,00
- Cheese cake with red fruits sauce
- Dark chocolate cake filled with custard cream and orange sauce - 8,00
- Clementines and vanilla ice cream with amaretti’s crumbs - 8,00
- Fruit salad with red apples, clementines, chestnuts, walnuts, pomegranate and cinnamon - 8,00

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